Nie da się zaprzeczyć, że w każdej kuchni praktycznie nie da
obyć się bez dobrej patelni.
Przeglądając oferty sklepów internetowych lub
odwiedzając sklepy stacjonarne, wśród rozmaitych artykułów gospodarstwa
domowego można natrafić na kilka rodzajów patelni. Jedną z nich jest patelnia kamienna, która powoli staje się bardziej popularna od klasycznych patelni
ceramicznych i teflonowych.
Kamienne patelnie są cenione przede wszystkim za wysoką
wytrzymałość. Mogą służyć przez lata, są odporne na mechaniczne uszkodzenia, a
ich podstawa jest wykonana ze stali nierdzewnej. Krótko mówiąc, taka patelnia
jest praktycznie nie do zdarcia.